| 【資格区分】 | 民間資格 |
| 【受験資格】 | 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催する受験資格認定講習会、または在宅コースを修了した成人。 |
| 【試験内容】 | 焼酎アドバイザー試験 1次試験【筆記】：酒類・飲食全般における基礎知識 2次試験【筆記】：焼酎に関する専門知識と企画立案 3次試験【テイスティング】：焼酎の香りや味わいの表現及び提案 4次試験【口頭試問】：焼酎の基礎知識・サービス法について |
| 【受験費用】 | 55,000円（受講料を含む） |
| 【試験日程】 | 随時 |
| 【試験会場】 | 東京、大阪、名古屋のほか主要都市 |
| 【問い合先】 | 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 「焼酎アドバイザー」 〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19 TEL：03-5390-0715 ホームページ |
| 【資格概要】 | 焼酎アドバイザー：焼酎愛好家に対して、焼酎をよりおいしく飲み、合う料理と共に味わいながら楽しい時間を過ごすためのアドバイスをする。 焼酎の歴史から最新の焼酎情報、テイスティング、演出方法まで、幅広い知識と技能を駆使して新しい焼酎ライフを提案する。 飲み手の好みや要望を察知し、焼酎とその楽しみ方を提供出来るプロ。 お客様にピッタリの焼酎を見つけ出し、焼酎と料理の組み合わせを提案したり、適した酒器を選ぶなど、どのように飲むとより美味しいかコーディネートやアドバイスができる。 スポンサード リンク |
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