| 【資格区分】 | 民間資格 |
| 【受験資格】 |
3級： カフェズ・キッチンの本コース受講生、通信コース受講生及び卒業生 カフェプランナー資格認定試験の４級以上を取得 半年以上の実務経験 デザートに関する知識や技術を習得し、プロを目指す 上記のいずれかに該当し、さらにデザートクリエイター資格 試験対策コースを受講 2級、1級： 受験する前段階の級を取得し、カフェプランナー協会に正会員登録 |
| 【試験内容】 | デザートクリエイター試験 材料に関する基礎知識およびデザートメニュー開発に関しての基礎知識など 3級は筆記試験のみ、2級、1級には、実技試験がある。 |
| 【受験費用】 | 3級：6,000 円 2級・1級：8,000円 |
| 【試験日程】 | 6月 11月 |
| 【講習会場】 | 佐奈栄学園 |
| 【問い合先】 | 日本カフェプランナー協会 「デザートクリエイター」 〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-18-6 佐奈栄学園ビル TEL：03-5722-0141 ホームページ |
| 【資格概要】 | デザートクリエイター：デザートに関する幅広い知識と技術を習得した方にデザートクリエイターの称号を認定し、消費者の方が安定して楽しめるデザートの開発に努めることを目的とした資格。 日本カフェプランナー協会が試験・認定を行い、材料やデザートメニュー開発に関しての基礎知識を持つ3級から、デザートメニューの開発・提案などを行える1級に区分される。 スポンサード リンク |
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